أحد الخيارات الموصى بها هو الطلب والدفع على الطاولة. في بيئة مزدحمة مثل المطعم، يبذل المالكون جهوداً كبيرة للتوصل إلى أفكار لتقصير أوقات الوجبات. أحد الاختراقات التكنولوجية في المطاعم التي تحدث ثورة في تجربة تناول الطعام هو نظام "الطلب والدفع" أو نظام الطلب على الطاولة.
وفقاً لتقرير Go Technology Report في نوفمبر الماضي، يعتاد الناس على التكنولوجيا المحمولة. بسبب الوباء، ارتفع الاستخدام، و71% من العملاء يؤكدون الآن أنهم عادة ما يستخدمون التكنولوجيا للدفع مقابل الطعام والشراب. اضطرت العديد من المطاعم إلى تبني الطلب الرقمي والدفع لتوفير تجربة تناول طعام آمنة.
كان تمرير الشريط المغناطيسي على ظهر بطاقة الائتمان في السابق الطريقة الوحيدة لاستخدام البطاقة لإجراء عملية شراء. كان من المفترض أن يكون الشريط المغناطيسي اختراعاً مهماً في السابق، لكنه لم يعد يعتبر تكنولوجيا متقدمة. في الوقت الحاضر، تركز كل من العملاء والشركات على طرق الدفع البديلة - تلك التي لا تتطلب حتى اتصالاً بين طريقة الدفع الخاصة بالعميل والجهاز الطرفي للبائع. في هذا المنشور، سنتحدث عن التكنولوجيا التي تسمح بالطلب والشراء على الطاولة. دعنا نتعمق!
ما هي تكنولوجيا الطلب والدفع على الطاولة؟
التكنولوجيا التي تسمح بطلب العميل والدفع على الطاولة فعالة ولا تتطلب أي أجهزة. يقوم العملاء ببساطة بمسح رمز QR في موقعك (غالباً على الطاولة، لكن أحياناً خارجاً على النافذة) للانتقال إلى قائمة تفاعلية حيث يمكنهم تقديم طلب والدفع مقدماً. طوال الوجبة، يمكن تقديم طلبات إضافية، وسيتم ذلك بسرعة أكبر إذا كان هاتف العميل مزوداً بـ Google Pay أو Apple Pay.
يمكن للعملاء عرض قائمتك عبر الإنترنت بمسح رمز QR على طاولتهم باستخدام رمز QR، والتنقل عبر القائمة للعثور على عروضك والجديد، ثم اختيار أطباقهم. بعد تقديم طلبهم أو في نهاية وجبتهم، يدفع العملاء فواتيرهم عبر الجهاز المحمول.
ما المزايا التي يوفرها الطلب والدفع على الطاولة؟
دعنا نلقي نظرة على فوائد نظام طلب الرمز QR والدفع معاً.
تقليل الاتصال
يمكن لمالكي المطاعم تحديد الوقت الذي يقضيه موظفو الخدمة مع العملاء. سيحدث التفاعل المباشر فقط عندما يحضر النوادل الطعام إلى الطاولات.
تقليل أخطاء إدخال الطلبات
بالسماح للمستهلكين بتقديم طلباتهم الخاصة، تقلل من احتمالية تجاهل جانب أو نسيان بديل. هذا يخفف الضغط على موظفيك ويعطي العميل الثقة بأن رغبتهم ستتحقق. ربما هذا هو السبب في أن 46% من محترفي المطاعم يعتقدون أن الأجهزة المحمولة حاسمة لخطة عملهم.
زيادة البقشيش والإيرادات للموظفين
العملاء السعداء أكثر عرضة لإعطاء بقشيش سخي لخادميهم والعودة بشكل متكرر.
أمان الدفع أعلى
يمكن للعملاء دفع فواتيرهم على الطاولة دون إعطاء معلومات بطاقة الائتمان الخاصة بهم لأي شخص آخر، وهي ميزة كبيرة. هذا يقلل من احتمالية أن يأخذ موظف غير راضٍ أرقام بطاقات الائتمان، مما يحمي عملاءك ومطعمك.
لا توجد تكاليف طباعة
ستنفق الشركة أموالاً أقل على إصدارات القائمة القديمة إذا حققت دخلاً أكثر. تجعل القوائم الرقمية من الممكن إدخال أي تعديلات بسرعة وبتكلفة منخفضة.
إعطاء الموظفين المزيد من الوقت للتركيز على العملاء
على الرغم من أنه قد يبدو متناقضاً، فإن تكنولوجيا الطلب والدفع على الطاولة تعطي النوادل الخاص بك المزيد من الوقت للانتباه إلى احتياجات العملاء. سيكون فريقك قادراً على ضمان أن كل عميل يتمتع بتجربة تناول طعام إيجابية لأنهم لن يضطروا إلى الذهاب والإياب لتسجيل الطلبات والتعامل مع الفواتير.
يمكن للعملاء الذين لديهم متطلبات غذائية معينة الطلب بسهولة
الضيوف الذين لديهم قيود غذائية قد يفضلون تقديم طلباتهم على الطاولة بدلاً من توصيل متطلباتهم إلى الخدمة. بمساعدة التكنولوجيا، يمكنهم تقديم الطلبات بسرعة وحتى تضمين رسالة تنبه عمال المطبخ إلى أي حساسية غذائية أو عدم تحمل.
تكنولوجيا الطلب والدفع في المستقبل: FineDine
باستخدام تكنولوجيا FineDine، يمكنك إنشاء وتقديم قائمة رقمية لمطعمك. يمكنك تلقي طلبات بدون تلامس من عملائك، وتفعيل الدفع بدون تلامس منهم، وتوفير تجربة تذوق أبسط وأسرع وأكثر أماناً بمساعدة تطبيق FineDine.
FineDine سهل الاستخدام للغاية ويوفر مجموعة واسعة من خيارات اللغة. يمكنك استخدام تطبيق FineDine لاختيار خيارات الدفع الخاصة بك، وتحويل قائمة مطعمك إلى رقمية، وإضافة مكونات بصرية مثل مقاطع الفيديو والصور. بعد الطلبات، يمكنك فحص القرارات التي تحتاج إلى اتخاذها لمطعمك بشكل فعال باستخدام ملاحظات العملاء التي يجمعها FineDine. تتضمن خيارات الطلب التي يوفرها FineDine قائمة الجهاز اللوحي وقائمة رمز QR والدفع السريع. يمكنك استخدام قوائم الجهاز اللوحي وقوائم رمز QR لالتقاط طلبات بدون تلامس من العملاء في مطعمك باستخدام تطبيق FineDine. علاوة على ذلك، إذا اخترت خيار الدفع السريع، يمكنك الحصول على المال على الفور، دون الحاجة إلى التحدث إلى أي شخص.
أداة لجمع المعلومات وفحص سلوك المستهلك
يمكن لأصحاب المطاعم استخدام FineDine لتحليل المظهر والمبيعات وموضع القائمة لكل عنصر لتحديد المحتوى والتخطيط المثالي لعملهم. باستخدام هذه البيانات، يمكن للمطاعم تبسيط عملياتها واتخاذ قرارات أفضل وزيادة المبيعات.
نظام تفاعلي يحسن تجربة المستخدم
يمكن للضيوف تصفح القائمة وقراءة أوصاف المنتجات المفصلة وتقديم ملاحظات والطلب والدفع من نفس القائمة. يؤدي تحسين تجربة المستخدم إلى زيادة رضا العملاء، مما يزيد بشكل غير مباشر من دخل شركتك.
أداة توفر توصيات حكيمة
تقيم القائمة الرقمية FineDine اتصالاً مع العميل. تحاول جذب انتباه العملاء باستخدام نوافذ منبثقة جذابة. تقدم نصائح مفيدة في محاولة لزيادة المبيعات.
نظام لتحديث وتحسين محتوى قوائمك بسهولة
من الصعب إجراء تعديلات يومية وتحديثات أو عرض القوائم الموسمية جنباً إلى جنب مع الوجبات الكلاسيكية. ومع ذلك، باستخدام القائمة الرقمية FineDine، يمكنك تحديث أو تحسين قوائمك بنقرات قليلة في أي وقت وفي أي مكان تريده. تتيح لك القائمة الرقمية FineDine إضافة صور أو مقاطع فيديو إلى قائمتك وتعزيز حملاتك والعروض الخاصة في هذا القسم وتضمين شرح للأطباق التي تحتوي على مواد مسببة للحساسية.
FineDine، وبكل هذه الإمكانيات وأكثر، مستعد لمقابلتك بحلول ذكية ورؤية لعملك.
