الهالوين هذا العام يوم السبت 31 أكتوبر 2026، وإن كان بين ضيوفك من يحتفل به، كما في الأحياء التي يكثر فيها المقيمون الأجانب والسياح، فالإعداد داخل FineDine نفسه لن يأخذ منك وقتًا طويلًا. بانر حملة داخل القائمة من Menu Manager > In-App Promotions، وأطباق خاصة تدخل القائمة مخفية إلى أن تحين عطلة نهاية الأسبوع. لا صفحة منفصلة ولا سطر برمجة واحد. الجزء الذي يحتاج إلى تخطيط هو الترتيب: ما الذي تحسمه قبل أن تفتح اللوحة أصلًا، وفي أي ليلة يظهر كل تغيير للضيف.
ابدأ من التقويم: السبت 31 أكتوبر
ستة أسابيع تبدو وقتًا كافيًا، إلى أن تكتب ما يجب حسمه قبل أن يصل أي شيء إلى القائمة. الطبق أو المشروب، وسعره، وصورته، وموافقة المطبخ على أن تحضيره يصمد في خدمة سبت كاملة. لا شيء من هذا يجري في اللوحة، وكله يأتي أولًا.
التواريخ في الجدول ليست معيارًا مقيسًا، بل قاعدة عمل نعتمدها لعرض يمتد عطلة نهاية أسبوع واحدة. إن احتاج مطبخك وقتًا أطول لتجربة الطبق، قدّم الصف الأول واترك الباقي في مكانه.
أهم تاريخ فيها هو 17 أكتوبر. تكون أطباق الهالوين قبله مبنية ومترجمة ومخفية، وفي ذلك اليوم يظهر البانر ليعلن عطلة نهاية الأسبوع. بعده تبقى قراءة ثانية للقائمة يوم 24، ثم تفعيل الأصناف يوم 30. والهالوين يقع على السبت، أي أن ليلة الجمعة 30 جزء من العرض هي أيضًا. ويوم الأحد 1 نوفمبر ترفع كل شيء.
بانر فقط أم تغيير في القائمة؟ احسمها قبل فتح اللوحة
أغلب عروض الهالوين تقع في واحد من بابين، وحجم العمل في كل منهما مختلف.
الأول بانر وحده، يعلن شيئًا ليس صنفًا جديدًا: ليلة أزياء تنكرية، أو حلوى باليقطين موجودة أصلًا في قائمتك، أو دعوة لحجز طاولات الجمعة والسبت. تضيف بانرًا واحدًا ولا تفتح بقية القائمة. ويوم 1 نوفمبر لا يكون أمامك إلا شيء واحد تزيله.
والثاني تغيير في القائمة نفسها: صنف جديد، أو اسم جديد، أو سعر جديد. كل واحد من هذه يمرّ بشاشة Edit Item، وإن كانت قائمتك بأكثر من لغة فكل تغيير يحتاج ترجمته في كل لغة. صنف واحد في قائمة بثلاث لغات يعني أن تكتب الاسم والوصف ثلاث مرات.
نصيحتنا ألا تتجاوز خطوتين: بانر مع طبق خاص واحد، أو بانر مع خصم على صنف تبيعه أصلًا. وإن كنت تستقبل الطلبات عبر FineDine فيمكن أن يكون الخصم رمزًا ترويجيًا من Guests & Engagement > Promo Codes، تحدده نسبةً أو مبلغًا ثابتًا، وتحصره في الطلب داخل المطعم أو التوصيل أو الاستلام، مع حدّ أدنى للطلب إن أردت.
وقبل أن تبني الخطة كلها على البانر، انتبه إلى أن In-App Promotions مقفل في الفترة التجريبية المجانية. الاشتراكات التي تشمله تجدها في صفحة الأسعار.
ابنِ العرض في Menu Manager ثم في In-App Promotions
البانر آخر ما تفعله، لأنه يعلن أصنافًا يجب أن تكون مبنية ومترجمة قبل أن يراها أحد.
1. **افتح القائمة التي سيمسحها الضيوف في تلك العطلة.** في Menu Manager ترى الأقسام والأصناف على اليسار ومعاينة حية للجوال على اليمين، فكل تعديل تجريه تراه كما سيراه الضيف.
2. **أضف صنف الهالوين.** الاسم والوصف والصورة في تبويب General داخل Edit Item، والسعر في Price Options. قائمتك منشورة على الأرجح، فأخفِ الصنف من قائمة الأصناف بعد أن تبنيه. يبقى جاهزًا ولا يراه أحد حتى 30 أكتوبر.
3. **صوّره، أو استعن بـ AI Media Studio.** صورة تجريبية التقطتها في المطبخ يمكن تحسينها في AI Media Studio. ولكل توليد بالذكاء الاصطناعي كلفة من رصيدك، تختلف باختلاف نوع الصورة.
4. **ترجم قبل 17 أكتوبر.** في Translation Center يُظهر لك فلتر Untranslated الصنف الجديد في كل لغة، والترجمة الآلية تملأ الفراغات. أما الاسم الطريف فاقرأه بنفسك في كل لغة قبل النشر.
5. **أضف البانر من In-App Promotions يوم 17 أكتوبر.** البانر يظهر داخل القائمة الرقمية. اكتبه كما تبلّغ النادل قبل الخدمة: ما العرض، وفي أي ليلتين، وماذا تنتظر من الضيف أن يفعل، أيحجز مسبقًا أم يسأل على الطاولة.
6. **راجع في اليوم نفسه.** ابدأ بالمعاينة الحية، ثم امسح رمز QR بهاتفك واقرأ القائمة والبانر كما يقرؤهما الضيف. وإن كانت القائمة بعدة لغات فبدّل اللغة واقرأ البانر في كل واحدة.
7. **فعّل الأصناف قبل خدمة الجمعة.** يوم 30 أكتوبر، أظهِر أصناف الهالوين في القائمة قبل أن يجلس أول ضيف.
لم نرَ في اللوحة تاريخ بدء وانتهاء تلقائيًا للبانر، فنتعامل مع إظهاره وإزالته كخطوتين يدويتين. ضعهما في تقويم الفريق، واكتب بجانب كل منهما اسم من سينفذها.
أزِله يوم 1 نوفمبر ودوّن ما حدث
صباح الأحد، احذف البانر وأطفئ ظهور أصناف الهالوين. لا تحذف الأصناف نفسها. الصنف المخفي يحتفظ باسمه وصورته وسعره وترجماته، وفي أكتوبر القادم تراجعه فقط بدل أن تبنيه من جديد.
ثم دوّن ثلاثة أشياء والعطلة ما زالت حاضرة في الذهن. من لوحة التحكم، أرقام QR Scans لأسبوع الهالوين ولأسبوع عادي في منتصف أكتوبر. ومن FineDine IQ، أرقام Item Views وMenu Views، وفيه تقارن المدة المختارة بالفترة التي قبلها. ومن المطبخ، ما نفد وما لم يطلبه أحد.
هذه الأرقام تقول إن الضيوف فتحوا القائمة ونظروا إلى الصنف، ولا تقول إن البانر جاء بأحد إلى الباب. لن ندّعي ذلك. قيمتها أنها تصير نقطة المقارنة حين تخطط لعرض العام القادم.
والعدّ نفسه يصلح لقائمة الإفطار في رمضان. يبدأ رمضان 2027 في النصف الأول من فبراير تقريبًا، ويتحدد يومه الأول برؤية الهلال. احسب صفوف الجدول نفسها رجوعًا من ذلك اليوم.
| التاريخ | الخطوة | أين | هل يمكن التراجع؟ |
|---|---|---|---|
| قبل السبت 3 أكتوبر | حسم العرض: طبق أو مشروب خاص واحد، أو بانر فقط | المطبخ والبار، خارج اللوحة | نعم |
| قبل السبت 10 أكتوبر | بناء أصناف الهالوين بصورها وأسعارها، وإخفاؤها من القائمة | Menu Manager > Edit Item (General، Price Options) | نعم، تبقى الأصناف مخفية |
| قبل السبت 17 أكتوبر | إكمال ترجمة الأصناف الجديدة في كل لغة | Translation Center | نعم |
| السبت 17 أكتوبر | إظهار البانر معلنًا عطلة نهاية الأسبوع، ثم مراجعة المعاينة ومسح رمز QR بالهاتف في كل لغة | Menu Manager > In-App Promotions؛ معاينة محرر القائمة | نعم، بإزالة البانر |
| السبت 24 أكتوبر | قراءة ثانية للقائمة عبر رمز QR، وتصحيح نص البانر إن لزم | القائمة على الهاتف؛ In-App Promotions | نعم |
| الجمعة 30 أكتوبر | تفعيل ظهور أصناف الهالوين قبل الخدمة | قائمة الأصناف في Menu Manager | نعم |
| الأحد 1 نوفمبر | إزالة البانر، وإخفاء الأصناف، وتدوين QR Scans ومشاهدات الأصناف | In-App Promotions؛ لوحة التحكم؛ FineDine IQ | نعم، تُحفظ الأصناف للعام القادم |
الأسئلة الشائعة
- ما الشعارات المناسبة لعرض الهالوين في المطعم؟
- المعيار الوحيد أن يُفهم بنظرة واحدة على شاشة هاتف، وأن تكون الليلة والعرض فيه. وإن أعطيت طبقًا اسمًا طريفًا فاكتب في الوصف ما هو فعلًا، وإلا تردد الضيف في طلبه.
- هل يرى ضيف القائمة الورقية بانر الهالوين؟
- لا. البانر لا يظهر إلا داخل القائمة الرقمية التي يفتحها الضيف بمسح رمز QR. فإن كنت توزع قوائم ورقية أيضًا، يبقى العرض مسؤولية النُّدُل على الطاولة.
- هل تحل أصناف الهالوين محل الأطباق المعتادة في تلك العطلة؟
- نقترح الإضافة لا الاستبدال. الزبون الدائم الذي يأتي ليلة 31 أكتوبر ليطلب طبقه المعتاد يجب أن يجده كما تركه، والطبق الخاص خيار إضافي بجانبه.
- هل فات الأوان إن بدأت في الأسبوع الأخير من أكتوبر؟
- البانر وحده يمكن رفعه في الأسبوع الأخير، فهو لا يغيّر شيئًا آخر في القائمة. أما الطبق الجديد فأصعب. المطبخ ما زال يحتاج إلى تجربته، والقائمة المتعددة اللغات ما زالت تحتاج إلى ترجمته.


