¿Eres dueño de un restaurante o planeas tener uno? De cualquier forma, mostrar el estilo de tu restaurante en su mejor momento es crucial. Lo más importante aquí es mostrar lo que sirves a tus clientes y cómo lo haces. A continuación, reunimos algunas cosas que quizás quieras considerar mientras planificas tu sesión de fotografía de alimentos y menú digital. Por favor, échales un vistazo antes de comenzar.
¿Estás Completamente Listo? ¡Planifica Cada Detalle!
Antes de comenzar tu sesión de fotografía, cada detalle debe ser verificado cuidadosamente. Desde los principios de disparo hasta la iluminación, debes planificar qué necesita hacerse y estar preparado con anticipación. Si te gusta trabajar de manera sistemática, puedes hacer una lista de tareas o una lista de verificación para tu equipo para que sigan el plan cuidadosamente. Si no diseñas un plan adecuado, las cosas pueden no funcionar como las imaginaste; esta forma más saludable resultará en imágenes de alimentos de mejor calidad.
La Luz Lo Es Todo
¡Luces, cámara, acción! Ya conoces el procedimiento. Iluminación natural (luz natural del día o luz solar) o artificial (todos los otros tipos de fuentes de luz como fluorescente, luces eléctricas, flashes), no importa en absoluto: si la configuras de la manera incorrecta, puede hacer que tu comida no se vea como la planeaste, de verdad. Por favor, ten en cuenta que usar la luz desde diferentes ángulos puede funcionar mucho mejor cuando intentas mostrar diferentes lados de tu comida. La verdadera elección de iluminación puede crear un efecto con la ayuda de sombras y siluetas. Sin embargo, la incorrecta puede causar efectos indeseables, deslumbramiento y reflejos.
Recuerda que la luz natural es menos controlable y puede variar según muchas variables diferentes, como la hora del día, la estación, el clima y la ubicación geográfica. Dependiendo de la situación, puedes usar un difusor o un reflector.
Respeta Los Principios
Los principios principales de la fotografía son los siguientes: composición, punto focal (conocido como enfoque), ángulo y lente, y área activa. Estas reglas pueden parecer un poco aburridas, pero son lo esencial de tu trabajo. Para entender qué no funciona en tu composición fotográfica, será necesario aprender las "reglas" y continuar aplicándolas. Probablemente hayas escuchado sobre algunas de estas reglas. Sin embargo, vale la pena repetirlas y estudiarlas. Además, recuerda que estas no son reglas, solo directrices para ayudarte. Incluso algunas técnicas simples que usarás te ayudarán a ejecutar tu sesión de fotos más suavemente. Recomendamos estudiar los principios del uso de la cámara de memoria para ti y tu equipo para que puedan estar completamente preparados y saber qué o cómo fotografiar tu comida perfectamente.
El Límite Es Tu Imaginación
Esta es tu imaginación, tu mundo, y no hay límite. Y sin embargo, es flexible. Cuando pones tu imaginación en tu trabajo, puedes desarrollar muchas ideas de disparo interesantes y creativas para decoración y fondo. Si estás buscando inspiración, te recomendamos que explores algunas plataformas como Pinterest o Unsplash - de las cuales puedes obtener algunas ideas para tu disparo: en estas plataformas, ¡puedes encontrarte con muchos trabajos geniales e inspiradores! Si estás confundido sobre cómo reunir cosas o las ideas que te gustan, puedes crear un tablero de inspiración antes de planificar tu sesión de fotos.
Siente la Vibra
La mayoría de las personas que intentan obtener información sobre tu comida y tu restaurante prefieren visitar tu sitio web o tu cuenta de redes sociales - lo que significa que debes mostrar tus mejores habilidades para dar la vibra que deseas. Ya sabes lo que suelen decir: "Atraes la energía que emites". ¡Así es con tu comida y tu restaurante! Durante el disparo, haz lo que puedas para dar las vibraciones que puedan atraer a tu audiencia objetivo. Para lograr esto, quizás quieras probar algunos trucos que pueden parecer extraños pero tendencia, como tallar algunos símbolos en la comida.
También te recomendamos que revises algunas cuentas de blogueros de comida populares y tendencia: son los que saben qué tipo de estilo de disparo está de moda en ese momento, y definitivamente puedes obtener inspiración de sus geniales publicaciones de Instagram.
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¿Sesión de fotos? ¡Hecho! ¿Edición? ¡Hecho! ¿Publicar las imágenes en el sitio web y en tus redes sociales? ¡Hecho! ¿Qué sigue?
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