Restoranda QR Ödeme: Nedir, Hangi Serviste İşe Yarar, Nerede Tıkanır

QR ödemede misafir telefon kamerasıyla masadaki karekodu okutur, hesabı ya da siparişi ekranında görür ve kartla ya da telefonundaki cüzdanla öder. Masaya POS cihazı gitmez. Bunu ya yemeğin sonunda hesap için ya da sipariş verirken kullanırsınız. Bazı servislerde işi gerçekten hafifletir, bazılarında neredeyse fark yaratmaz. Ödemenin yarısı misafirin telefonuna, şarjına ve internetine bağlı olduğundan, POS cihazını salondan kaldırmadan başlamak daha sağlam bir yoldur.

Hesap Sonunda mı, Siparişle Birlikte mi

Hesap sonunda ödemede misafir yemeğini yer, masadaki kodu okutur, adisyonu telefonunda görür ve öder. Garsonu aramaz, cihazın gelmesini beklemez.

Siparişle birlikte ödemede misafir kodu okutur, menüden seçer ve sipariş mutfağa düşmeden önce ödemeyi yapar. Öğle kasasında ve bistroda bu biçim işe yarar, çünkü ödeme misafir daha kuyruktayken ya da yeni oturmuşken kapanır.

Karekodun içinde para yoktur. Kod bir sayfaya giden bağlantıdır, tahsilatı o sayfanın arkasındaki ödeme kuruluşu yapar.

QR Ödeme Temassız Ödemeden Farklıdır

İkisi sık karıştırılıyor. Temassız ödeme NFC ile çalışır: misafir kartını ya da telefonunu cihaza yaklaştırır, yani masada ya da kasada bir okuyucu olmalıdır. QR ödemede misafir kamerayla kodu okutur ve ödemeyi bir web sayfasında ya da uygulamada tamamlar.

Satın alacağınız şey de buna göre değişir. Temassızda cihaz alırsınız. QR ödemede bir ödeme kuruluşu hesabı, hesabı gösteren bir sayfa ve misafirin göreceği bir kod gerekir. Misafir o sayfada Apple Pay ya da Google Pay kullanırsa ona temassız gibi gelir, ama sizin tarafınızda akış yine QR akışıdır.

Masada Nerede Tıkanır

Kartı telefonunda kayıtlı olmayan misafir numarayı elle girer, masa da onu bekler. Şarjı yüzde 5'e inmiş telefon, bodrum salonunda çekmeyen internet ya da ekrandan ödemek istemeyen misafir de aynı yere çıkar: biri garsonu çağırır.

İkinci tıkanma kalabalık masada olur. Dört kişi ayrı ödemek ister, şarap şişesinin payı da eşit değildir. Sayfada hesap bölme yoksa masa size nakit ve kart yığını uzatır ve eski düzene dönersiniz.

POS cihazını tamamen kaldırırsanız bunların hepsini garson masada, o anda çözmek zorunda kalır. Barın arkasında bir cihaz tutmak bu yüzden makul bir yedektir.

Ödemenin teknik olarak nasıl aktığını ve nerede koptuğunu QR kodlu ödemelerin nasıl çalıştığını anlatan yazıda ayrıca bulabilirsiniz.

Hangi Serviste Ne Kazandırır

En çok öğle kasası kazanır. Darboğaz kasadaki kuyruktur ve ödemeyi misafirin telefonuna almak kasiyeri bu noktadan çıkarır. Menüsü kısa, masa devri hızlı bir bistroda da durum benzerdir.

Tam servis restoranda kazanç daha dar. Gecikme çoğu zaman ödemede değil, hesabın gelmesini beklemededir. Adisyonu kendi kapatabilen misafir masayı daha erken boşaltabilir, kapıda bekleme listesi olan bir cuma akşamında bunun karşılığı vardır. Hesap sunumu servisin parçası olan bir tadım menüsü restoranında ise kazanç çok az.

Bar ve kafe ikisinin arasında kalır. Hızlı turlara siparişle ödeme, uzun akşamlara hesap sonunda ödeme uyar.

Açmadan Önce Salonda Cevaplanacak Sorular

Bunlar yazılımla değil, salonunuzla ilgili sorular:

• Misafir telefonundan ödemişse adisyonu kim kapatır, garson ödendiğini nereden görür?
• Telefondan gelen kart ödemeleri gün sonu kasa sayımına, POS cihazı ve nakitle yan yana nasıl düşer?
• Telefondan sipariş veren misafir nakit ödemek isterse ne olur?
• Bahşiş nereye gider, ekip bunu POS bahşişiyle aynı biçimde görebilir mi?
• Her masada ayrı kod mu var, salon için tek kod mu? Yan masadaki misafir yanlış kodu okutabilir mi?

Salon ekibi bunlara birer cümleyle cevap veremiyorsa, cevabı ilk yoğun akşam sizin yerinize verir.

Ödeme Karekodu Nasıl Kurulur

Gerekenler şunlar: ülkenizde çalışan bir ödeme kuruluşu, fiyatları görünen bir menü ve misafirin oturduğu ya da beklediği yere konmuş bir kod.

FineDine'da Dine-In QR için her masaya ayrı kod basabilir ya da bütün masalarda tek kod kullanabilirsiniz. Bu koddan verilen sipariş varsayılan ödemeyle ya da Fast Checkout ile kapanır. Fast Checkout hesap bölmeyi, bahşişi, kartı ve cüzdanla online ödemeyi destekler; bu akış için Stripe ve Myfatoorah belirtilmiş. Marketplace'te Iyzipay, Square ve SumUp gibi başka ödeme kuruluşları da var, ama hangisini kullanabileceğiniz ülkenize bağlı. Planlamadan önce bunu kontrol edin. Hangi planın neyi kapsadığını fiyatlandırma sayfasında görebilirsiniz.

Menü ile sipariş birbirine bağlı olduğu için masadaki kod iki iş görür. Taramadan sonra misafir tarafında ne olduğunu QR menünün misafir deneyimini nasıl değiştirdiğini anlatan yazıda okuyabilirsiniz.

Aynı kurulumda paket ve gel-al siparişi de almak isterseniz restoranlar için çevrimiçi sipariş yazısı artıları ve eksileri tek tek geçiyor.

Gününüzde Ne Değişir

Ödeme misafirin telefonuna geçince, eskiden cihazla masaya koşan kişi sıradaki masaya kalır. Öğle kasasında kasiyer, herkesin önünde sıraya girdiği tek nokta olmaktan çıkar. FineDine'daki Orders ekranı canlı, hazır ve kapanmış siparişleri tek yerde gösterir; ekip neyin verildiğini ve ödendiğini kasaya gitmeden izler.

Salondaki insan ihtiyacı ortadan kalkmaz, yalnızca bir yürüyüş azalır. Telefonla ödeyemeyen ya da ödemek istemeyen misafir yine garsona ve POS cihazına ihtiyaç duyar, kurulum da bu seçeneğin kalacağını varsayar.