A forma como vivemos as nossas vidas e compreendemos o mundo está a mudar a um ritmo acelerado. Independentemente da indústria em que trabalha, a revolução da tecnologia digital está a gritar connosco, dando sinais suficientes de que está aqui para ficar.
De facto, quando se trata da indústria de restauração, 87% dos proprietários e gestores de restaurantes sentiram que a implementação digital foi vital para sustentar os seus negócios durante a pandemia de COVID-19.
No entanto, os proprietários continuam a ter dificuldade em encontrar novas perspectivas e inovação nas operações de restauração. É por isso que, para ganhar uma vantagem sobre os concorrentes da indústria, devemos ter uma compreensão profunda do que se aproxima.
Prosseguindo, os restaurantes precisam ser mais orientados para o cliente, focando-se num serviço ao cliente mais consistente no mundo atual, onde a recolha de dados é uma oportunidade (que está a tornar-se mais fácil).
De reservas a horários da equipa, a tecnologia consolidou o seu lugar no ecossistema de restauração. Sem dúvida, o emprego eficiente de sistemas automatizados simplifica as experiências de reserva, encomenda, pagamento e entrega de comida tanto para a organização como para os clientes. A otimização da interação com o consumidor através da tecnologia também deverá levar a mais encomendas, mais oportunidades de venda adicional e melhor feedback dos consumidores em termos de recuperação de lucros.
Como é que um sistema de pagamento digital pode ajudar o seu restaurante?
As tecnologias que permitem o processamento de transações contínuo são cada vez mais críticas para a revitalização do sector. Demonstrou-se que as taxas de conversão de clientes melhoram quando a tecnologia é utilizada com sucesso na experiência de pagamento, especificamente quando se trata de pagamentos online. Em termos de rentabilidade, algumas das soluções de processamento de pagamentos mais avançadas agora fornecem dados de transações em tempo real e análise de dados, bem como conselhos sobre como as empresas podem utilizar os dados para aumentar a receita.
Vamos analisar alguns aspectos específicos da indústria que estão abertos para melhoria.
Reservas instantâneas e antecipadas
Está a tornar-se comum os clientes esperarem usar uma aplicação de smartphone para simplesmente reservar uma mesa no seu restaurante favorito. A função de reserva de uma aplicação de restaurante apoia todas as partes, incluindo profissionais de negócios, para reuniões de última hora, aqueles que acham difícil organizar o seu tempo, bem como os próprios restaurantes para preencher o seu espaço de última hora para aumentar a receita. Em resumo, é um processamento mais rápido e sem esforço.
A oportunidade de gerir digitalmente as reservas, incluindo quaisquer alterações nas reservas e eventos, não apenas reduz erros humanos, mas também é crucial para que os departamentos de restauração trabalhem em harmonia. A maioria dos sistemas de reserva permite que os gestores/administradores partilhem reservas e horários com as suas equipas.
Entrega de comida sob demanda
A verdade é que as aplicações de entrega de refeições transformaram a indústria alimentar, incluindo a forma como comemos e compramos a nossa comida. Do nosso ponto de vista, as aplicações de entrega de comida oferecem aos restaurantes novas oportunidades para expandir o seu alcance. Além disso, com as opções de comer no local temporariamente proibidas durante a pandemia, a entrega ajudou os negócios a manterem-se à tona. Os utilizadores podem encomendar, pagar e rastrear as suas refeições usando os seus smartphones, e é tão simples assim.
A maioria do software de entrega de comida sob demanda é capaz de automatizar todo o processo, desde apresentar o seu menu até entregá-lo aos clientes e recolher dinheiro. Este software tornará a sua comida mais acessível aos clientes, resultando em vendas mais elevadas e uma base de clientes maior. A função principal do software de entrega é corresponder rapidamente e de forma económica a procura com a oferta.
Operações Económicas
Ao eliminar complicações e introduzir automação, o software pode ajudar a minimizar despesas gerais e custos operacionais. Os pagamentos digitais melhoram a administração de encomendas e o rastreamento de encomendas usando análise avançada e algoritmos.
Análise em tempo real
As soluções de pagamento móvel permitem aos clientes acompanhar as suas operações comerciais diárias, fornecendo dados em tempo real sobre vendas, compras, ganhos, participações e outras transações financeiras. Os utilizadores também podem ver os produtos em que estão a gastar mais dinheiro, permitindo-lhes reduzir custos e aumentar receitas.
A tecnologia de pagamento digital também permite aos proprietários de restaurantes rastrear as localizações dos seus motoristas e mantê-los sob vigilância. Se os seus motoristas ou clientes tiverem dúvidas ou preocupações sobre a refeição entregue, podem contactá-los a qualquer momento.
A Importância da Retenção e Crescimento da Base de Dados
Os negócios de entrega de refeições sob demanda podem guardar dados importantes dos consumidores para personalizar a sua experiência de encomenda. Os clientes são tentados a continuar a usar os serviços por incentivos, descontos e promoções com base nesta informação. Os hóspedes podem pagar a sua entrega de refeição usando o seu modo de pagamento preferido.
A retenção de clientes tornou-se extremamente desafiadora devido à abundância de aplicações disponíveis, e é importante escolher um serviço que se adeque às suas necessidades e operações.
Recolha e análise de dados
Como resultado, graças ao checkout rápido e às tecnologias de pagamento digital, os restauradores podem recolher dados de qualidade.
A funcionalidade de checkout rápido do sistema de pagamento digital FineDine guarda os nomes, emails e detalhes de encomendas dos clientes que pagam. Pode utilizar estes dados valiosos para envolver e recompensar os seus clientes.
FineDine tem a tecnologia para lidar com a procura de encomendas flutuante dos seus clientes. Não importa a FineDine se está com falta de pessoal ou tendo um dia operacional agitado. Assim, integrar FineDine é a forma mais eficaz de comunicar com os seus clientes e gerir encomendas.
Junte-se à abordagem de restaurante centrada no cliente com FineDine's mobile ordering and fast checkout. A integração de FineDine aumenta supostamente o valor médio da encomenda em 20%, poupa 15 minutos por mesa e gera 40% mais gorjetas.
