FineDine'ı her gün menü, sipariş ya da rapor için açıyorsanız bu haber panelinizde bir şeyi değiştirmiyor. Değişen, ürünün arkasındaki şirketin önümüzdeki büyüme döneminde kiminle yol yürüyeceği. FineDine, Mekanist ve English Ninjas'ın kurucu ortağı, Global Scale Ventures'ın (GSV) kurucusu Ali Servet Eyüboğlu'yu stratejik danışman olarak ekibine kattı. Eyüboğlu GSV üzerinden şirkete yatırım da yaptı ve bir sonraki büyüme döneminin stratejisini birlikte şekillendirecek.
Mekanist'ten Global Scale Ventures'a
Türkiye'de başladığı girişimcilik yolunda Eyüboğlu'nun kurucu ortağı olduğu iki şirket de satın alındı: Mekanist'i Zomato, English Ninjas'ı Open English aldı. Ardından 12 ülkede uluslararası operasyonları yönetti ve pek çok girişime mentorluk yaptı. Üzerinde çalıştığı konular küresel büyüme, yatırım stratejisi ve yapay zekâ girişimlerini ölçeklemek.
Bugün kendi kurduğu Global Scale Ventures'la misyon odaklı, erken aşamadaki girişimlere sermaye, stratejik yönlendirme ve uluslararası bağlantı sağlıyor. GSV'nin AI Tech Builders programında ise yapay zekâ girişimini sıfırdan kuran teknik kurucularla çalışıyor. Orada baktığı üç şey var. Ürün pazarda karşılık buluyor mu, yapay zekâ çözümü gündelik operasyonda gerçekten çalışıyor mu, kurucular küresel yatırımcılarla tanışıyor mu. Bunu yaparken on yılı aşan teknoloji girişimi geçmişinden besleniyor.
Danışmanlığın Odağı: Türkiye, Avrupa ve Orta Doğu
FineDine ile Eyüboğlu'yu aynı masaya oturtan şey, yeme-içme ve konaklamada kararların giderek daha çok veriye dayanacağı inancı. Eyüboğlu, FineDine'ın bu yöndeki genişlemesinde danışman olarak yol gösterecek. Önce şirketin Türkiye ve Avrupa'daki varlığı güçlenecek, sonra sıra Orta Doğu'ya ve ötesine gelecek. Bunun ne zaman ve hangi hedefle olacağını ise bilmiyoruz, çünkü duyuruda ne takvim ne de rakam var.
FineDine CEO'su Duygu Kutluoğlu, Eyüboğlu'yu neden yanlarına aldıklarını teknolojinin ötesine bakarak anlatıyor: “Şirket kurmak hiçbir zaman yalnızca teknolojiyle ilgili değildir. Asıl iş, doğru ağı kurmak ve başkalarının sınır gördüğü yerde potansiyel gören insanları yanınıza almaktır. Ali'nin deneyimi ve bakış açısı, büyümeyi ve küresel açılmayı düşünme biçimimize yeni bir enerji katıyor.”
Danışmanlığın Yanında Yatırım
Eyüboğlu bu hikâyede yalnızca danışman değil, Global Scale Ventures üzerinden FineDine'a yatırım yapan taraf da. İki taraf bu yatırımı, yapay zekâ destekli konaklama ve yeme-içme teknolojileri üzerine uzun soluklu bir iş birliğinin ilk adımı olarak görüyor. Ürün vizyonunu FineDine getiriyor. GSV'nin masaya koyduğu şey ise teknoloji girişimlerini farklı ülkelerde büyütmüş olmanın deneyimi.
Eyüboğlu kendi açıklamasında Mekanist yıllarına dönüyor: “Yıllar önce Mekanist'i kurarken teknolojinin bu sektörü nasıl baştan değiştirebildiğini yakından gördüm. Bugün o hikâye veri ve yapay zekâyla yeniden yazılıyor ve FineDine bu değişimin merkezinde duruyor. Duygu, Burak ve FineDine ekibine küresel büyüme yolunda destek olmaktan gurur duyuyorum. Amaçları, restoran ve otellerin daha akıllı, daha hızlı ve daha kârlı kararlar almasını sağlamak.”
FineDine'ın Restoran ve Oteller İçin Hedefi
FineDine'ın tarif ettiği yapıda veri bekletilmeden karara dönüşüyor. Restoran ya da otel de elindeki bu bilgiyi misafirin hatırlayacağı bir deneyime çevirebiliyor. Şirket bunun için yapay zekâyı misafirle temas edilen her noktaya koymak istiyor. İşletme misafirin ihtiyacını önceden görebilmeli, deneyimi ona göre kişiselleştirebilmeli ve kararı daha hızlı verebilmeli. FineDine yeni teknolojiler ve yatırımlarla akıllı konaklama alanında küresel ölçekteki yerini sağlamlaştırmayı hedefliyor.
CTO Adil Burak Kılıç aynı hedefe teknoloji ekibinin yerinden bakıyor: “Teknolojinin insanların işini karmaşıklaştırmak için değil, onlara hizmet etmek için var olduğuna hep inandık. Ali'nin katılımıyla bu hedefe yapay zekâ üzerinden daha hızlı ilerliyoruz. Restoran ve otellerin daha verimli çalışmasına, misafirlerinin hatırlayacağı deneyimler yaratmasına yardım eden daha akıllı sistemler kuruyoruz. Ali'nin yapay zekâdaki derin uzmanlığı, FineDine'ın restoran ve oteller için bir büyüme platformu olma yolculuğunu güçlendirecek.”
Panelde Bugün Karşılığı Olan Ekran
Veriyi karara çevirme fikrinin bugün panelde çalışan bir karşılığı var: FineDine IQ, yani AI Reports sekmesi. Rapor saatte bir güncelleniyor. IQ her sabah gelir, sipariş, oturum, kanal ve puan verilerine bakıyor ve olağan dışı bir değişim görürse uyarı çıkarıyor. Amaç, sorunu büyümeden fark etmeniz. Aynı ekranda tek dokunuşla uygulanan öneriler de duruyor: fotoğrafı eksik ürünler, menüde gözden kaçan çok satanlar, sakin günler için kampanya.
Danışmanlık ve yatırım duyurusu bu ekrana yeni bir şey eklemiyor. Ürün tarafı için verilmiş bir tarih de yok.
Sıkça Sorulan Sorular
- Yatırımın tutarı açıklandı mı?
- Hayır. Duyuru yatırımın Global Scale Ventures üzerinden yapıldığını söylüyor ama tutarı ya da hisse oranını paylaşmıyor.
- Global Scale Ventures hangi alanlarda yatırım yapıyor?
- GSV, yapay zekâ, biyoteknoloji ve iklim teknolojileri alanlarındaki erken aşama girişimlere odaklanıyor.
- Bu iş birliği FineDine planlarını ya da fiyatlarını etkiliyor mu?
- Duyuruda plan ya da fiyatla ilgili bir bilgi yok. Güncel planlar için <a href="https://www.finedinemenu.com/tr/fiyatlandirma/">FineDine fiyatlandırma sayfasına</a> bakabilirsiniz.
