Telefonu elinize alın, kendi işletmenizin adını Google'da aratın. Misafirin gördüğü ekran o. Harita kaydı, varsa siteniz, birkaç fotoğraf, son yorumlar.
Çoğu işletmede o ekranın bir yeri eskimiş oluyor. Saatler geçen sezondan kalır, menü bağlantısı telefona inen bir dosyaya gider, fotoğrafların yarısı açılıştan. Misafirin elinde karar verecek bilgi kalmaz. Bu sayfada ürünle ilgili yazdığımız her şeyi panelde çalışırken gördük, işe yaramayan kısmıyla birlikte.
Google kaydınız misafirin gördüğü ilk ekran
Aramada ilk açılan yer Google işletme kaydınız. Ad, adres, çalışma saati, telefon, fotoğraflar, yorumlar. Hepsi tek ekranda duruyor.
Kaydı boş alan bırakmadan doldurun. Saatleri değiştirdiğiniz hafta kaydı da elle güncelleyin, o ekran kendiliğinden değişmiyor. Fotoğraf eklemeyi araya sıkıştırın. Gelen yorumun altında bir cevap olsun.
Harita kaydıyla sosyal hesapları birlikte yürütmek isterseniz Google Maps ve Instagram üzerinden yeni müşteri çekmenin adımlarına ayrıca bakabilirsiniz.
Karar web sitenizde veriliyor
Google kaydı sizi listeye sokuyor, kararı vermiyor. Misafir listeden siteye geçiyor. Menüyü açıyor, fiyatlara bakıyor, salonun fotoğrafını arıyor. Gelme kararı orada çıkıyor.
Bir restoran sitesinde bulunması gerekenlerin listesi kısa. Güncel menü, konum, telefon, çalışma saatleri, fotoğraflar, bir de misafirin hemen atabileceği bir adım. Sitesi olmayan işletme bu noktada menüsünü de fiyatını da salonunu da gösteremiyor. Misafir karşılaştırmayı Google kaydındaki kadar bilgiyle yapıyor.
Siteyi kurmadan önce menüyü kurun
22 Temmuz 2026'da FineDine panelinde AI Website Builder'ı bir fırın tarifiyle denedik. Site birkaç dakikada yayına girdi. Başlık beklediğimizden iyi çıktı. Tarifi İngilizce yazmıştık, sayfa başlığı konum çıkarımıyla Türkçe üretildi: "İstanbul'da Taze Ekmek, Kruvasan ve Kahve".
Sorun başka yerdeydi. Sitedeki "Popular Items" bölümü verdiğimiz tarifi değil, paneldeki menü verisini okuyor. O hesapta hâlâ örnek menü duruyordu. Fırının sitesi T-Bone Steak ve Filet Mignon listeledi. İşletme bilgisi alanı boş olduğu için de sayfada "Test, TR" yazdı.
AI site iki kaynaktan besleniyor. Verdiğiniz tarif hikâyeyi yazıyor. Menü, konum ve saatler paneldeki işletme verisinden geliyor. Tarif ne kadar ayrıntılı olursa olsun menünün yerine geçmiyor. Menüde bir fiyat ya da öğe değiştirdiğinizde siteyi bir kez açıp bakın.
Aramada yukarıda çıkmak için sitede ne olmalı
Ad, adres ve telefon her yerde aynı yazsın. Sitedeki bilgi Google kaydındakiyle birebir aynı olmalı. TripAdvisor, Yelp ve Foursquare gibi rehberlerde kapanmış bir sabit hat ya da taşındığınız şubenin adresi duruyorsa önce oraları temizleyin. Eski kayıt misafiri de eski bilgiye götürüyor.
Açılma hızını masaüstünden ölçmeyin. Siteyi servis saatinde, kendi telefonunuzdan, mobil veriyle açın. Masaüstünde düzgün duran bir menü telefonda kaydırılamıyorsa misafir de kaydıramıyor. Menü sayfası geç açılıyorsa ilk bakılacak yer küçültülmeden yüklenmiş büyük fotoğraflar.
Sayfadaki kelimeler de aramanın girdisi. "Lezzetin adresi" kimsenin arattığı bir söz değil. "Beşiktaş'ta vejetaryen menüsü olan brunch mekânı" aratılıyor. Sitenizde de böyle yazıyorsa o sorgunun karşısına çıkma ihtimaliniz var.
Yapay zekâ cevaplarında çıkmak
Aynı soru artık yapay zekâ araçlarına da soruluyor. "Glutensiz menüsü olan yer", "iki kişilik sakin bir akşam yemeği". Cevap sitelerden derleniyor.
Yapay zekâ cevaplarından gelen ziyaretçiyi ölçmedik. Trafiğinizin ne kadarı bu yolla geliyor, söyleyemeyiz. Bakabildiğimiz şey sayfanın ne taşıdığı. Mekânı tarif eden açık bir cümle işe yarıyor, "Kadıköy'de deniz kenarında balık restoranı" gibi. Soru biçiminde başlıklar, altlarında doğrudan cevaplar. Bir de bilginin güncel olması. Geçen sezonun saatleri duran bir sayfa hem misafiri hem cevabı üreten aracı yanlış yönlendiriyor.
Google kaydınızı Website Builder'a bağladığınızda ad, adres, saat ve yorumlar siteye panelden geliyor. Aynı bilgiyi iki ayrı yerde elle güncelleme işi ortadan kalkıyor.
Görseller ve sosyal hesaplar
Menüdeki ve sosyal hesaptaki fotoğrafları çoğunlukla siz çekiyorsunuz. Servis arasında, mutfağın ışığında. Karanlık çıkmış bir tabak fotoğrafı menüde de sosyal hesapta da aynı işi görmüyor. Her paylaşım için fotoğrafçı çağırmak da işletmenin gerçek gününe sığmıyor.
AI Media Studio'da görsel için iki mod var. Enhance elinizdeki fotoğrafı düzeltiyor. Create ürün tarifinden sıfırdan görsel üretiyor. Kaynağı menü öğelerinizden seçiyorsunuz ya da kendiniz yüklüyorsunuz. Kamera açısı üç seçenekli: tepeden, 45 derece, yandan. Yemeğe özel hazır ayarlar arasında buhar ekleme, su damlası, ışık artırma, garnitür ve tabak düzeni var. Sonucu önce-sonra karşılaştırmasıyla görüyorsunuz.
Üretimler kredi harcıyor, maliyet türe göre değişiyor. Sıfırdan bir görsel yaklaşık 3 kredi. Mevcut bir fotoğrafın iyileştirilmesi yaklaşık 7 kredi. Pazarlama görseli 10 kredi. İlk 5 AI fotoğraf ücretsiz. Yani sınırsız görsel diye bir vaadimiz yok. Elinizdeki krediyi hangi tabaklara harcayacağınıza siz karar veriyorsunuz.
Paylaşım sıklığını mutfakta kimin çekeceğine göre belirleyin. Yorumlara ve mesajlara cevap verin. Sizi etiketleyen misafirin paylaşımını hikâyenize alın. Görselin siparişe etkisini profesyonel yemek fotoğrafçılığı yazımızda ayrıca ele aldık.
Yorumlar ve panele gelen geri bildirim
Google, TripAdvisor ve yemek platformlarındaki yorumlar misafirin son baktığı yer. Olumlusuna teşekkür edin. Olumsuzuna çözümle cevap yazın. Memnun misafirden yorum istemenin pratik yollarından biri masadaki kare kod.
Misafirin menü ekranından bıraktığı geri bildirim ve ürün puanı panelde size kalıyor. Google'daki yorum ise herkese açık. Dışarıdan görünen puanınızı o belirliyor. Menü içi geri bildirim mutfağa hızlı veri veriyor, halka açık puanınıza dokunmuyor. İkisini ayrı yürütün.
Bulunduktan sonra misafirin atacağı adım
Misafir sizi buldu, menüyü de beğendi. Sırada masa ayırtmak, paket sipariş vermek ya da yol tarifi almak var. Üçü de sayfada aranmadan görünen yerde dursun. Servis saatinde kimsenin bakamadığı bir telefonu çaldırmak o adımı zorlaştırıyor.
FineDine'da sipariş üç kanaldan yürüyor: masadaki kare kod, paket ve gel-al siparişi, bir de tablet. Rezervasyon ile masa yerleşim haritası ayrı iki yetenek. Rezervasyonu açmanız salon planınızı kurmuyor, ikisini ayrı ayrı ayarlıyorsunuz.
Masadaki kare kod menüsünü henüz kurmadıysanız QR kod menünün nasıl yapıldığını anlatan rehberden adım adım ilerleyebilirsiniz.
Sıra: hangi adım önce gelir
1. İşletme bilgilerini doldurun. Ad, adres, telefon ve saatler hem Google kaydında hem panelde aynı olsun.
2. Menüyü gerçek hâliyle kurun ve yayımlayın. Örnek menü açıkken üretilen site menüyü o örnek veriden okuyor. Fırın sitesine T-Bone Steak bu yüzden düştü.
3. Siteyi ondan sonra üretin, Google kaydınızı bağlayın.
4. Siteyi servis saatinde kendi telefonunuzdan açıp kontrol edin.
5. Fotoğrafları elden geçirin. Menüde ve sosyal hesapta aynı kaliteyi kullanın.
6. Sipariş ve rezervasyon adımını açın.
7. Gelen her yoruma cevap yazın, masada geri bildirim toplayın.
8. Ayda bir rakamlara bakın. AI Reports sekmesi saatlik güncelleniyor. Gelir, sipariş, ortalama adisyon, dönüşüm, oturum, menü görüntüleme, bölüm görüntüleme ve öğe görüntülemeyi seçtiğiniz tarih aralığında karşılaştırmalı gösteriyor, sapma olduğunda uyarı çıkarıyor.
Paneli hiç açmadıysanız ilk üç adımı 14 günlük ücretsiz denemede deneyebilirsiniz. Denemede menü başına 80 öğe sınırı var. Kendi alan adınıza yayın kapalı. AI üretimleri de denemenin 50 kredilik bütçesinden düşüyor. Menünüz 80 öğeden uzunsa ya da siteyi kendi alan adınızda istiyorsanız, kurulumun o kısmı plan seçtikten sonra tamamlanıyor.
| Ekran | Misafir orada ne yapıyor | Sizin güncel tutmanız gereken |
|---|---|---|
| Google işletme kaydı | Adınızı arıyor, yol tarifi ve saat bakıyor | Saatler, telefon, fotoğraflar, yorum cevapları |
| Web siteniz | Menüyü ve fiyatı inceliyor, gelme kararını veriyor | Menü, fiyatlar, konum bilgisi, iletişim |
| Masadaki kare kod menüsü | Oturduktan sonra sipariş veriyor | Menü içeriği, biten öğelerin görünürlüğü |
| Sosyal hesaplar | Mekânın bugünkü hâline bakıyor | Görsel kalitesi, mesaj ve yorum cevapları |
| Yorum sayfaları | Başkalarının deneyimini okuyor | Her yoruma yazılmış bir cevap |
Sıkça Sorulan Sorular
- QR menüm var, ayrıca web sitesine gerek var mı?
- Kare kod menüsü masaya oturmuş misafir için çalışıyor, menü içeriği tarayıcıda sonradan çiziliyor. Aramada bulunmanızı sağlayan sayfa siteniz. İkisi aynı menü verisinden beslense de ayrı iş görüyor.
- Yapay zekâyla iyileştirilmiş fotoğrafı menüde kullanmak doğru mu?
- Menüye koyacağınız görselde kendi tabağınızın fotoğrafını iyileştiren modu seçin. Sıfırdan üretilen görsel mutfaktan çıkmayan bir sunum gösteriyorsa fark masada görülüyor. O fark yorumlara da yazılabiliyor.
- Menüyü siteye PDF olarak koysam yeterli mi?
- Telefonda yakınlaştırma gerektiren bir dosya menü işini görmüyor. Fiyat değiştiğinde yeni dosya hazırlayıp yüklemek de ayrı bir iş. Menü öğelerinin sayfa metninde durması hem misafir hem arama tarafında daha rahat çalışıyor.
- Sitede fiyat göstermeli miyim?
- Fiyatı yazdığınız anda güncel tutmayı da üstleniyorsunuz. Menüdeki fiyatla sitedeki fiyat ayrışırsa tartışma adisyon gelince masada çıkıyor. Fiyatların tek yerden yönetildiği bir kurulumda bu risk azalıyor.
- Menümüz birkaç dilde, site de çok dilli olmalı mı?
- Turist ağırlıklı bir bölgedeyseniz evet. Menü çevirisi panelde var. Kaç dil kullanabileceğiniz kullandığınız plana bağlı, güncel kapsamı fiyatlandırma sayfasındaki plan karşılaştırmasından kontrol edin.
