Haftanın menüsünü paylaştınız, gelen yorumlara birer birer cevap yazdınız, cuma akşamı yine geçen cumaya benziyor. Dijital pazarlama denince akla önce kanallar geliyor. Instagram, Google işletme profili, e-posta listesi, belki TikTok. Sonucu tutan yer ise genelde kanallar değil, hepsinin yönlendirdiği üç yüzey. Google işletme profiliniz, menü sayfanız ve misafirin sipariş ya da rezervasyon verdiği ekran. Üçü de sizin elinizde ve üçü de ek reklam bütçesi istemiyor. Biri bozuksa yeni bir kanal açmak sonucu değiştirmiyor, çünkü yeni kanal da aynı sayfaya çıkıyor.
Paylaşımlarınızın Çıktığı Sayfayla Başlayın
Telefonunuzu elinize alın ve kendi sosyal medya profilinizdeki bağlantıya mobil veriyle girin. Fiyatı görene kadar kaç kez dokunmanız gerekti? Üçten fazlaysa kanal tarafında yapacağınız hiçbir şey bunu düzeltmiyor, çünkü her paylaşım aynı yere çıkıyor.
En sık takılan yer PDF menü. Telefonda açıldığında yazıyı okumak için parmakla yaklaştırmak gerekiyor, arama motoru dosyanın içindeki ürün adlarını görmüyor ve fiyatı değiştirmek için genelde tasarımı yapan kişiye ihtiyacınız oluyor. Misafirin en çok baktığı bilgi, en zor okunan biçimde duruyor.
Düzeltme sırası şöyle işliyor. Önce Google işletme profili, çünkü orası siz hiç dokunmasanız bile görünüyor. Adınızı arayan kişi sitenize hiç girmeden saatinizi, telefonunuzu ve fotoğraflarınızı görüyor. Kapanış saatini bir kez yanlış girmek o günle de sınırlı kalmıyor. Arama sonucunda "Şimdi kapalı" yazısı duruyor ve kimse gelip size bunu haber vermiyor.
Sonra menü sayfası, en sonda da sipariş ve rezervasyon akışı. Bulunabilirlik tarafını baştan kurmak istiyorsanız restoranlar için dijital görünürlük rehberimize göz atabilirsiniz.
Hangi Yüzeyi Kim Güncelliyor, Ne Sıklıkla Değişiyor
Bir pazarlama planı en sık yüzeylerin sahibi belli olmadığı için tıkanıyor. Menü fiyatını değiştiren kişi ile menü sayfasını güncelleyen kişi aynı değilse, kasadaki fiyatla ekrandaki fiyat er ya da geç ayrışıyor. Misafir bunu hesabı gördüğü anda fark ediyor ve o anın telafisi olmuyor.
Değişim sıklıkları da birbirini tutmuyor. Çalışma saati yılda birkaç kez değişiyor, menü fiyatı sezonda birkaç kez, biten ürün ise servisin tam ortasında. Menüsü sık değişen bir işletmede, mesela günlük menü çalışan bir mutfakta ya da pastanede, bu sıklık daha da yukarı çıkıyor. Ayda bir güncellenen bir yüzey, gün içinde değişen bir bilgiyi taşıyamıyor.
Pratik karşılığı tek bir iş. Dört yüzeyin şifresi kimde ve güncellemekle kim yükümlü, bunu yazın. Sahibi olmayan yüzey güncellenmiyor.
Planı Fotoğraf Adımı Yavaşlatıyor
Pazarlama planında en uzun bekleyen kalem genelde fotoğraf. Sebebi fikir eksikliği değil, iş yükü. Kırk ürünlük bir menüde ürün başına bir görsel istiyorsanız kırk fotoğraf gerekiyor. Tabakların servis dışı saatlerde yeniden hazırlanması gerekiyor ve mutfağın o saatte kendi hazırlığı var. Plan fotoğraf adımında duruyor, arkasındaki paylaşım takvimi de onunla birlikte duruyor.
Hangi ürünün fotoğrafı önce çekilmeli? İki grup öne alınıyor. Çok satanlar, çünkü zaten en çok görüntülenen satırlar onlar. Bir de adından ne olduğu anlaşılmayan ürünler, çünkü misafir orada duraklıyor ve tanıdık bir şeye dönüyor. Menünün tamamını görselleştirmek uzak bir hedef olarak durabilir ama başlangıç noktası olmuyor.
Yapay zekayla görsel üretmek bu sırayı hızlandırıyor. Bedava olmadığını da baştan bilin. FineDine'da yapay zeka üretimleri kredi harcıyor. Deneme sürümü 50 kredi ile geliyor ve ilk 5 yapay zeka fotoğrafı ücretsiz (Ağustos 2026 itibarıyla, güncel kapsamı fiyatlandırma sayfasından kontrol edin). Kırk ürünlük bir menüyü tek oturuşta görselleştirme planı yaparken bu havuzu hesaba katmanız gerekiyor.
Üretilen görselin masaya gelen tabağa benzemesi şart. Ekrandaki tabak farklıysa kaybettiğiniz şey bir tıklama değil, o misafirin ikinci ziyareti. Çekim tarafını ayrıca planlıyorsanız yeme-içme sektöründe fotoğrafçılık rehberimiz işinize yarayabilir.
Misafiriniz Menüyü Okuyamıyorsa
Turistik bir bölgedeyseniz soru değişiyor. Sizi arama sonucunda bulan misafir menüyü açıyor ve okuyamıyor. Bu bir görünürlük sorunu gibi görünmüyor, çünkü misafir sizi zaten bulmuş durumda. Sizi bulan misafiri menü sayfasında kaybediyorsunuz.
Hangi dili önce açmalısınız? Kendi kayıtlarınıza bakın. Rezervasyonlar hangi dilde geliyor, yorumları kimler yazıyor, resepsiyondan yönlendirilen misafir hangi ülkeden. Genel turizm rakamları sizin sokağınızı anlatmıyor.
Kaç dil ekleyebileceğiniz pakete bağlı. Deneme sürümünde ana dilinizin üstüne bir dil açılıyor, giriş paketi tek dille çalışıyor, üst paketlerde birden çok dil bulunuyor (Ağustos 2026 itibarıyla). Sınırsız dil diye bir vaat vermiyoruz. Paketinizin kaç dile izin verdiğini fiyatlandırma sayfasında görebilirsiniz.
Çeviri, ürün adını çevirmek anlamına da gelmiyor. İçli köfte İngilizceye birebir çevrildiğinde misafirin kafasında bambaşka bir tabak beliriyor. Özel adı olduğu gibi bırakıp altına hedef dilde tek satırlık bir açıklama yazmak daha iyi çalışıyor. İçinde ne var, acı mı, hangi et.
İşe Yarayıp Yaramadığını Neye Bakarak Anlarsınız
Google profiliniz kendi sayaçlarını tutuyor. Kaç kez göründüğünüz, kaç kişinin yol tarifi aldığı ve kaç kişinin telefon numarasına dokunduğu orada duruyor. Menü sayfanızın kaç kez açıldığı da ölçülebilir bir sayı. Bu ikisini servis kayıtlarınızla yan yana koyduğunuzda elinizde bir tablo oluşuyor.
Raporların yanıltan bir tarafı var. Misafir sosyal medyada gördüğü tabaktan sonra adınızı Google'da aratıp geliyor ve o ziyaret aramanın hanesine yazılıyor. Bir kanalı kapatma kararını yalnız kendi raporundaki sayıya bakarak vermeyin.
Ölçüm için gün sayısı vermek yanıltıcı olur. İki hafta bir işletmede iki yüz kuver, başka birinde iki bin. Hafta içini ve hafta sonunu birlikte kapsayan temsili bir dönem seçin, hacminiz düşükse veriyi daha uzun toplayın. Karşılaştırmayı da kendi önceki döneminizle yapın.
Ölçümü deneme sürümü içinde yapmayı düşünüyorsanız bir sınır var. Deneme 14 gün sürüyor ve 30 günden uzun analitik denemenin dışında kalıyor. Sezon karşılaştırmasını deneme sırasında yapamıyorsunuz.
Sosyal medya tarafını sıfırdan kurmak istiyorsanız restoranlar için sosyal medya rehberimize bakabilirsiniz.
Bu Yüzeylerin FineDine Tarafındaki Karşılığı
Buraya kadarki işlerin çoğu ürün almadan da yapılabiliyor. FineDine tarafında karşılığı olan üç karar var.
Menünün tek kaynağı nerede duracak. Menu Manager'da bir ürünün fiyatını değiştirdiğinizde aynı değişiklik QR menüde ve menü sayfanızda birlikte görünüyor. İkinci bölümdeki fiyat ayrışması burada ortadan kalkıyor.
Görseli kim üretecek. AI Media Studio ürün görselini panelden üretiyor ve üretim kredi harcıyor. Bütçeyi çekim günü üzerinden planlamak yerine üretim başına planlıyorsunuz.
Hangi dilleri açacaksınız. Menü çevirisinin kaç dille çalıştığı paketinize bağlı ve bu karar doğrudan fiyatlandırma tarafına dokunuyor.
Denemeyi bu üç kararı sınamak için kullanacaksanız kapsamını bilerek girin. Deneme 14 gün ve içinde kapalı duran başlıklar var. Menü başına 80 ürün sınırı, uygulama içi promosyonlar, özel alan adı ve 30 günden uzun analitik denemeye dahil değil (Ağustos 2026 itibarıyla).
Mevcut menünüz, fotoğraf ihtiyacınız ve misafirlerinizin dil dağılımı üzerinden nasıl kurulacağını görmek için FineDine demosu talep edebilirsiniz.
| Yüzey | Genelde kim güncelliyor | Ne zaman değişiyor | Eskidiğinde misafir ne görüyor |
|---|---|---|---|
| Google işletme profili | İşletme sahibi ya da müdür | Çalışma saati, tatil günü ve telefon değiştiğinde | Açık bir işletmenin arama sonucunda kapalı görünmesi |
| Menü sayfası | Menüyü hazırlayan kişi ya da ajans | Fiyat ve ürün değişiminde, sezon başlarında | Menüde duran ama artık yapılmayan ürün, kasadakinden düşük fiyat |
| Sosyal medya profili ve bio bağlantısı | Sosyal medyayı yürüten kişi | Kampanya ve sezon değiştiğinde | Biten bir kampanyaya çıkan bağlantı |
| Sipariş ve rezervasyon ekranı | Menü ya da POS sistemini kuran kişi | Ürün, servis saati ve kapasite değiştiğinde | Tükenen ürünün sipariş alınabilir görünmesi |
Sıkça Sorulan Sorular
- Dijital pazarlamayı ajansa mı vermeli, kendimiz mi yürütmeliyiz?
- Kampanya kurgusu ve reklam yönetimi dışarıdan yürütülebiliyor. Ama fiyat değişimi, biten ürün ve çalışma saati servis sırasında ortaya çıkıyor, yani bunları güncelleyecek kişinin işletmede olması gerekiyor. Ajansla çalışırken bile yüzeylerin şifresi sizde kalsın.
- Ürün fotoğraflarını telefonla çekmek yeterli mi?
- Menü içi kullanım için çoğu zaman yeterli. Gün ışığında, pencereye yakın ve tabağı yukarıdan çektiğinizde çıkan görsel, kötü ışıkta çekilmiş profesyonel bir fotoğraftan iyi sonuç veriyor. Sınır ana görselde ve reklam görselinde başlıyor, çünkü orada kadraj ve renk tutarlılığı gerekiyor.
- Takipçi sayısı gerçekten önemli mi?
- Kendi başına bir gelir göstergesi sayılmıyor. Aynı şehirdeki bin takipçi, farklı ülkelere dağılmış on bin takipçiden daha çok masa dolduruyor. Paylaşımın kaç kişiye ulaştığına ve bio bağlantınıza kaç dokunuş geldiğine bakmak daha çok şey söylüyor.
- Yorumlara cevap vermek sıralamayı etkiler mi?
- Sıralamaya etkisi konusunda elimizde bir kanıt yok, o yüzden bir iddiada bulunmuyoruz. Kesin olan tarafı şu: olumsuz yorumu okuyan bir sonraki misafir sizin açıklamanızı da görüyor ve kararını ikisine birden bakarak veriyor.
- Aylık ne kadar bütçe ayırmalıyız?
- Tek bir rakam vermek doğru olmaz, çünkü bu kira gibi sabit bir gider değil. Sıralama yardımcı oluyor. Önce bedeli olmayan işler gelir (profil, menü sayfası, saatler), sonra üretim maliyeti (fotoğraf, çeviri), en sonda reklam. İlk ikisi bitmeden reklam açmak, bozuk bir sayfaya trafik satın almak anlamına geliyor.
