POS cihazı dokuz numaralı masada, dört numara hesabı bekliyor. QR ödemeyi araştırmanızın sebebi o yürüyüşün içinde duruyor ve duyduğunuz vaat tek cümleden ibaret: misafir tarar, öder.
O cümle kodun içinde ne olduğunu söylemiyor. Masaya basılan bir kod ne para taşır ne kart bilgisi ne de hesap. Bir adres taşır. Taramayı ödemeye çeviren her adım, telefon o adrese vardıktan sonra çalışıyor.
Bu tek bilgi pratik soruların çoğunu kapatıyor. Fiyat değiştiğinde etiketleri yeniden bastırmanız gerekmiyor, bir adım yarım kaldığında misafirin gördüğü ekran belli ve masadaki etiketin üstüne ikinci bir etiket yapıştırılması ayrı bir sorun olarak duruyor. Kendi misafir tarafımızı baştan sona tarayarak geçtik. Dört ayrı durumda kod doğru adrese açıldı ve ortada ödeme çıkmadı.
Masadaki Kodun İçinde Ne Var
QR kod, kameranın okuyabildiği basılı bir yazıdır. Restoran masasında o yazı neredeyse her zaman bir web adresi olur ve adres iki bilgiyi belirtir: işletmeyi ve masayı.
Bizim kodlarımızın açtığı zinciri kendiniz de takip edebilirsiniz. fndn.mn/<işletme kimliği> biçimindeki kısa bağlantı qr.finedinemenu.com/<işletme-adı> adresine yönlenir; orası misafirin menüyü gördüğü ayrı bir uygulamadır, okuduğunuz bu tanıtım sitesinin dışındadır. Orada karşılama ekranı açılır, ardından menü kimliği gelir, misafir bir yemeğe dokunduğunda da ürün kimliği. Bu zincirin hiçbir yerinde fiyat ya da toplam tutar yok. Tutar, misafir adrese vardıktan sonra sipariş verdiğinde oluşur ve o sipariş sizin tarafınızda bir kayıt olarak durur.
Restoranlar iki tür kodu birlikte kullanıyor. Statik kod bir kez basılır ve değişmez: aynı adres, arkasında değişen içerik. Dinamik kod tek bir işlem için üretilir ve ekranda gösterilir. Tutarı taşıyabilmesinin sebebi de yalnız o tek adisyon için var olması.
Masa etiketi statik ve bunun iki yüzü var. Basılı kâğıda hiç dokunmadan menüdeki bütün fiyatları değiştirebilirsiniz, çünkü kâğıt fiyatı zaten taşımıyordu. Aynı sebeple o etiketin süresi de dolmuyor, aşağıdaki etiket değiştirme sorunu buradan doğuyor.
Üç Akış, Salonda Hangisi İşliyor
QR ödeme adıyla anlatılan üç ayrı düzen var ve üçü işi farklı tarafa yüklüyor.
Birincisinde kodu siz gösterirsiniz, misafir tarar. Salonun hâli bu: masada bir etiket ya da basılı bir kart, ödemeyi yapan da misafirin kendi telefonu.
İkincisinde kodu misafir gösterir. Kod bankasının ya da cüzdan uygulamasının ekranında çıkar, içinde adres değil kart bilgisi taşır, personeliniz tutarı kasaya girdikten sonra o kodu okutur. Bunu kabul edip edemeyeceğiniz, sağlayıcınızın hangi cüzdanları desteklediğine bağlı.
Üçüncüsü uygulamadan uygulamaya. İki taraf da kendi uygulamasını açar, biri diğerini okutur, ödeyen tutarı ekranda onaylar. İkincisiyle aynı kurgu, tarayan cihaz kasa değil telefon.
Salonun bir ucundan öbürüne yürümeyi yalnız birincisi ortadan kaldırıyor ve işletmecinin sorusu genelde tam bunun için başlıyor. Diğer ikisinde masanın yanında elinde cihaz tutan birine yine ihtiyaç var.
Taramadan Paranın Hesabınıza Geçmesine Kadar
Telefon adresi kendi tarayıcısında açar. Misafir oradan menüye ulaşır, ya kendi siparişini verir ya da masada zaten açık duran siparişi görür, sonra ödeme ekranına gelir. Ödeme o ekranda alınır, ya kart bilgisi girilerek ya telefonda kurulu bir cüzdanla.
Para menünün içinden geçmiyor. Bir ödeme sağlayıcısında açtığınız kendi hesabınız üzerinden akıyor ve işlem başına komisyonu, paranın bankanıza geçeceği günü, iadenin ya da itirazın nasıl yürüdüğünü o sağlayıcı belirliyor. QR ödemeyi bugün kullandığınız POS cihazıyla karşılaştıracaksanız kıyas asıl burada. Tarama iki durumda da aynı.
Hiçbir şey bastırmadan önce planlanacak bir sonuç var. Sipariş ve ödeme iki ayrı kayıt ve bir masaya bağlanmalarının tek sebebi, kodun hangi masa olduğunu söylemesi. Bu karar kodlar üretilirken verilir, sonradan düzeltilmez.
Tarama Çalışır, Ödeme Çıkmaz: Dört Kurulum Hâli
Kendi misafir tarafımızda karşılaştığımız aksaklıkların hiçbiri ödeme hatası değildi, dördü de kurulum hâliydi. Dördünü de servis açılmadan, kendi kodlarınızı tarayarak görebilirsiniz.
Menü hâlâ taslakta. Tarama çalışır, karşılama ekranı yüklenir ve misafir menünün hazırlandığını yazan bir satır okur. Bozulan bir yer yok, ama sipariş verilecek bir menü de yok.
Kod yalnız gösterim modunda. Bir FineDine kodu menüyü göstermekle sınırlanabiliyor. Sipariş kapalıyken misafir tarafında bölümler, ürün detayı, alerjen ikonları ve misafir yorumları görünüyor, sayfanın hiçbir yerinde sepet yok. Ödemek için tarayan misafirin elinde ödeyecek bir ekran kalmıyor.
Tek kod bütün salonu karşılıyor. Masa içi kod masa başına ayrı üretilebiliyor ya da bütün masalar için tek kod olabiliyor. Tek kodla gelen sipariş, üzerinde masa bilgisi olmadan düşüyor. Levreği kimin istediğini sormak için biri yine masaya gidiyor.
Telefon bağlantıyı tutamıyor. Misafir tarafındaki menü sayfa yüklendikten sonra tarayıcıda oluşturuluyor, yani çekim almayan bir masa sinyal gelene kadar boş ekrana bakıyor. Panelden düzeltemeyeceğiniz tek durum bu ve POS cihazının bar arkasında kalmasının sebebi de bu.
Planlamaya Değer İki Sakınca
Birincisi fiziksel ve rehberlerin atladığı yer burası. Masadaki etiketin üstüne ikinci bir etiket yapıştırılabilir ve misafir bakarak ayırt edemez, çünkü ikisi de beyaz zeminde siyah kare. Değiştirilen etiket taramayı başka bir adrese gönderir, durumu ilk öğrenen de sizin sandığı bir sayfaya kart bilgisi girmiş misafir olur.
Kodun içinde bunu engelleyen bir mekanizma yok. Statik kodun süresi dolmaz ve kameranın kontrol edebileceği bir imzası da yok. Elinizde kalan önlem, kendi kodlarınızın hangi adrese açıldığını bilmek ve arada bir bakmak. Bizim kodlarımız fndn.mn kısa bağlantısıyla qr.finedinemenu.com adresine, onun ardına da işletme adınıza açılıyor; menü uygulamasının adresi budur ve bu tanıtım sitesi o zincirin dışındadır. Masanızdaki bir kod başka bir yere gidiyorsa o kod sizin kodunuz değil. Açılışta masa düzenini kurarken birkaç masayı tarayın. Terminal ekranında gösterilen bir kodda bu risk yok, çünkü servisler arasında masada hiçbir şey kalmıyor.
İkinci sakıncada saldırgan yok. Bazı misafirler taramıyor, bazılarının da ödeme yapabileceği bir telefonu yok. Bunun oranını biz ölçmedik ve vereceğimiz bir pay başka bir işletmenin salonundan gelirdi. Buradan çıkan sonuç şu: masa kodu bir alternatif değil ek bir yol. Kasa salonun geri kalanı için kart ve nakit almaya devam eder, salon standardının da iki yolu birden kapsaması gerekir.
Hangi Sağlayıcıyı Bağlıyorsunuz, Para Kimde Duruyor
QR ödeme bankanıza, hesabınızın bulunduğu bir ödeme sağlayıcısı üzerinden geliyor ve hangi sağlayıcıların önünüze çıktığı nerede çalıştığınıza bağlı. FineDine'ın Marketplace'inde bağlanabilecek on sağlayıcı duruyor: Stripe, Iyzipay, Square, SumUp, STC Pay, Pay2M, Myfatoorah, PayZee, MOKA ve NoonPayments. Karma bölgesel, yani birkaçı sizin adresinizde seçenek olmayacak.
Misafir ucunda Fast Checkout Stripe ve Myfatoorah üzerinde çalışıyor, ödeme ekranı kart, Apple Pay ve Google Pay alıyor. Bahşiş ve bölünmüş ödeme aynı ekranda. Misafirin baktığı yer bizim bir ödeme uygulamamız değil bir web sayfası, telefonuna hiçbir şey kurmak gerekmemesinin sebebi de bu.
Maliyet iki yerde duruyor ve ikisi de kod değil. Bir tarafta sağlayıcının işlem başına aldığı pay var, onu sağlayıcı belirliyor. Öbür tarafta kodun arkasındaki menü ve sipariş için ödediğiniz abonelik var. Bir paketin neyi kapsadığı zamanla değişiyor, o yüzden bir yazıdaki rakama değil fiyat sayfasına bakın. Paket servis ve gel-al da alıyorsanız o kanal kendi bağlantıları ve kendi ayarlarıyla ayrı yürür, teslimat ücreti, minimum sipariş ve hazırlık süresi orada kurulur. Bu kararlar için çevrimiçi sipariş rehberimize göz atabilirsiniz.
Serviste Ne Değişir, Ne Değişmez
Devreye girdikten sonra değişen şu: taramayı seçen masalar siz salonun öbür ucundayken kendi hesabını kapatıyor ve POS cihazıyla yürünen masa sayısı düşüyor. Kodlar Settings > QR Codes altında üretiliyor, gösterim, sipariş ve tablet arasındaki seçim orada yapılıyor. Masa başına kodları ise Settings > Operations altındaki Tables sekmesinden indiriyorsunuz. Alkol servisi yapıyorsanız yaş doğrulama ayarı kodun üstünde değil sipariş ayarlarının içinde durur ve personelinizin masada yapmak zorunda olduğu kontrolün yerine geçmez.
Değişmeyen kısım da belli. Siparişler düştükçe onlara bakan biri yine gerekiyor, tek kod mu masa başına kod mu kararı yine baskıdan önce veriliyor, kartı elinize vermek isteyen misafir de kartı elinize vermek istemeye devam ediyor. Salonun ne kadarının POS cihazı yerine kodu seçtiğini biz ölçmedik, o rakamı birkaç servis boyunca kendi salonunuzda sayacaksınız.
Bundan öncesindeyseniz, kanalın servisinize girip girmeyeceğine hâlâ karar veriyorsanız, QR ödemenin ne olduğunu ve nereye oturduğunu anlatan rehberimize göz atabilirsiniz. Taramadan sonra misafir tarafında ne değiştiğini de ayrı bir rehberde okuyabilirsiniz.
| Akış | Kodu kim gösteriyor | Kod ne taşıyor | Tutar nereden geliyor |
|---|---|---|---|
| Statik masa kodu | Siz, masada basılı olarak | İşletmeyi ve masayı belirten bir web adresi | Misafirin telefonundan verdiği sipariş |
| Dinamik ödeme kodu | Siz, terminal ya da POS ekranında | Tek bir işlem | Kodun üretildiği adisyon |
| Misafirin gösterdiği cüzdan kodu | Misafir, banka ya da cüzdan uygulamasında | Bankasının ya da cüzdanının verdiği kart bilgisi | Okutmadan önce personelin kasaya girdiği tutar |
Sıkça Sorulan Sorular
- Misafirlerin QR ile ödemek için uygulama indirmesi gerekiyor mu?
- Burada anlatılan akış için gerekmiyor. Yeni iPhone ve Android kameraları kodu ek bir yazılım olmadan okuyor, kod bir web sayfası açıyor, ödeme de o sayfada kartla ya da telefonda kurulu bir cüzdanla alınıyor. Uygulama gereken düzen, misafirin sizin kodunuzu taraması yerine kendi kodunu gösterdiği düzen ve o uygulama bankasının uygulaması, sizin dağıttığınız bir şey değil.
- Fiyatlar değişince kodları yeniden bastırmak gerekir mi?
- Gerekmez, çünkü basılı olan adres ve fiyatlar o adresin arkasında duruyor. Yeniden baskı, kodun kendisi değiştiğinde gerekir: tek koddan masa başına koda geçerken ya da salona masa eklerken.
- Misafirin kamerası kodu okumuyor, ne yapılır?
- Kısa bağlantı elle de yazılabiliyor, yani misafir hiçbir şey taratmadan menüye ulaşabilir. Tek telefonda olan bir sorun o telefonun sorunudur. Bir grup masada birden çıkıyorsa misafirlerde değil baskıda arayın ve kodları panelden yeniden indirin.
- Misafir hesabın tamamı yerine bir kısmını ödeyebilir mi?
- Fast Checkout bölünmüş ödemeyi destekliyor, Stripe ya da Myfatoorah üzerinde çalışıyor ve bahşiş aynı ekranda duruyor. Çözmediği kısım kimin neyi ödeyeceği. O yine masada konuşuluyor ve sekiz kişilik bir masanın sekize bölünmesi, hepsi için tek kişinin ödemesinden uzun sürer.
- Aynı kod tablet menüde de çalışır mı?
- Tablet, aynı kodun başka bir cihazda açılması değil kendi modu ve kodları kurarken gösterim ile siparişin yanında seçiliyor. Kendi sipariş modlarını da getiriyor: garsonun elindeki tablet, masaya sabitlenmiş tablet ve self servis kiosk. Hangisini işlettiğinize kurulumdan önce karar verin.
